Resepi Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan Resipi Utara

Ditulis oleh :
Masa:
Penyediaan: 20 | Memasak: 20 | Keseluruhan: 40 minutes
Jumlah Hidangan : 3

Bahan-Bahan:

Bahan-Bahan:
  • 1 ekor ikan tenggiri dipotong 6 bahagian
  • 10 gm udang kering, 40 gm serbuk kari ikan10 gm serbuk kunyit
  • Asam keping
  • Bahan perasa secukup rasa

Cara Penyediaan:

  1. Ikan di bersihkan.
  2. Tumbuk lengkuas, kunyit, bawang merah dan bawang putih.
  3. Kemudian masukkan ke dalam periuk yang ada santan dan asam gelugor.
  4. Masak sehingga santan mendidih.
  5. Kemudian masukkan ikan. Biar sehingga ikan masak dan kuah sedikit pekat.
  6. Masukkan pula timun yang di potong sepanjang 1- 1.5 cm dan juga lada hijau
  7. Masakkan lagi dalam 3-4 minit. Kemudian padamkan api.

Resepi Berkaitan

Sekiranya anda mempunyai resepi untuk dikongsi bersama sila emailkan butiran lanjut seperti, bahan-bahan, cara penyediaaan, tip berserta gambar kepada iresipimanager@gmail.com, maklumbalas anda jugak amat kami hargai untuk penambahbaikan halaman web ini

Mempunyai resepi untuk dikongsi bersama?

Daftar dan Kongsi Di sini